1«Роль и значимость пищевого фактора в сохранении и укреплении здоровья населения, профилактике болезней цивилизации».pdf (скачать) (посмотреть)

2«Основы физиологии пищеварения».pdf (скачать) (посмотреть)

3«Критически значимые нутриенты в различных группах продуктов».pdf (скачать) (посмотреть)